5996
sayılı Kanun kapsamında; İlimiz merkez ve İlçelerinde Gıda
üretim, satış ve toplu tüketim yerleri denetimleri yetkisi Tarım
ve Orman İl Müdürlüğü uhdesinde olup denetimler İl
Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından risk
bazında, rutin ve şikayete bağlı olmak üzere aralıksız devam
etmektedir.
Genel
olarak, 2018 yılı içerisinde 285 gıda üretim işletmesinde 731
adet, 975 gıda satış işletmesinde 1.426 adet, 1192 toplu tüketim
işletmesinde 2454 adet olmak üzere; İlimizde mevcut toplam 2521
gıda işletmesinde 4.611 adet denetim yapılmıştır. Bakanlık
programı, zehirlenme ve risk görülen işletmelerde 93 adet numune
alınarak Gıda Kontrol laboratuvarlarında analiz yaptırılmıştır.
Yapılan denetimlerde yasaya aykırı hareket ettiği tespit edilen
19 işletmeye toplam 149.979 TL idari para cezası
uygulanmıştır.
Yılbaşı yaklaşması nedeniyle alkollü
içki satış ve tüketiminin artacağı tahmin edilen; büfe, tekel
bayii, otel, içkili lokanta, birahane gibi İlimizde mevcut satış
ve toplu tüketim iş yerlerinde denetim programı kapsamında gıda
denetimleri rutin olarak yapılmakta olup ayrıca; insan hayatının
ehemmiyeti dikkate alınarak program harici denetimlere İl Müdürünün
de katılımıyla devam edilmektedir.
İl Müdürümüz
Çetin AYVALIK alkollü içki tüketicilerinin özellikle ucuz
ürünlere ve Bakanlıktan kayıt ve onayı olmayan ürünlere itibar
etmemeleri konusunda uyarılarda bulunmuştur.